Вино KWC, "Martla" Saperavi Rose

"Martla" Saperavi Rose — розовое сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в Кахетии, самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноградники компании общей площадью 90 га расположены по обе стороны реки Кабали в селе Байсубани Лагодехского района. Лагодехский район, один из живописных уголков Грузии, является государственным лесным заповедником. В его густых чащах леса обитает множество редких видов кавказской флоры и фауны, которые находятся под охраной государства. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино исключительными вкусоароматическими свойствами.

Осенью, когда виноград достигает оптимальной зрелости, его бережно собирают и подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Совиньон Блан, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и исключительное совершенство. Это вино передает энергию виноградной лозы и священную силу грузинской земли. Виноделие в Грузии — это не мастерство и даже не искусство, это образ жизни и одна из самых бережно охраняемых в стране традиций. Как говорят сами грузины: "грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин". Рецепты изготовления вина в крови у каждого грузина.