Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино La Biancara, Merlot, Veneto IGT

Вино La Biancara, Merlot, Veneto IGT

10 350 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Потенциал хранения1-4 года
Вкусфруктовый, свежий, мягкий, танинный, глубокий
Подходит кжареное мясо, пицца, паста, сыры, мясные закуски, овощи гриль
La Biancara, Merlot, Veneto IGT — великолепное натуральное красное сухое вино, производится из 100% из сорта Мерло, в регионе Венето, Италия, от винодельни, известной своими экологически чистыми и натуральными методами виноделия. Этот сорт прекрасно адаптирован к местным условиям и придает вину характерные черты и индивидуальность. Винификация начинается с отделения ягод от гребней, после чего ферментация запускается с использованием местных дрожжей в стальных контейнерах. Слив вина происходит через 20 дней после завершения ферментации. Малолактическая ферментация проходит спонтанно сразу после алкогольной, без добавления диоксида серы или других добавок. Вино разливается в бутылки только после 2 лет выдержки в больших бочках из дуба, без какой-либо фильтрации.

La Biancara, Merlot, Veneto IGT 2022 — это вино, которое отражает страсть винодела к натуральному виноделию и местным традициям, предлагая яркие и запоминающиеся вкусовые ощущения.