Вино "La Colline aux Princes" Sancerre AOC
5 599 ₽
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 3-6 лет |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, мягкий, чистый, кислинка, сдержанный |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, моллюски |
Белое сухое вино "La Colline aux Princes" Sancerre AOC производится из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на виноградниках апелласьона Сансер. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград отправляется на винодельню. После бережного прессования сусло подвергается ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим контролем температуры. Результатом кропотливой работы виноделов является освежающее, элегантное вино, которое будет гармонично сочетаться с блюдами из рыбы, моллюсками и другими морепродуктами.