Вино La Demoiselle de Sociando-Mallet
3 340 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | свежий, полный, богатый, насыщенный/интенсивный, округлые танины, долгий/продолжительный, гладкий, шелковистый |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры, французская кухня |
La Demoiselle de Sociando-Mallet — второе вино Sociando-Mallet, которое ничем не хуже своего старшего брата. Производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках О'Медок во Франции. Возраст лоз более 30 лет. Виноград собирается вручную и подвергается тщательной сортировке. Брожение проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 20 дней. Выдерживается 11 месяцев в новых дубовых бочках. Ла Демуазэль де Сосиандо-Малле 2009 года — богатое и насыщенное красное вино, с прекрасным букетом и большим потенциалом выдержки. Дайте ему несколько лет и это вино будет сказочным!