Вино La Meirana Gavi DOCG del Comune di Gavi
900 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11-12 С |
| Вкус | фруктовый, миндаль, сухой, сбалансированный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, закуски, рыба в соусе |
La Meirana Gavi DOCG — яркий представитель классического белого полусухого вина из провинции Гави. Сделанное из традиционного сорта Кортезе ди Гави, вино обладает ярким фруктовым вкусом с характерными оттенками миндаля. Итальянское вино, изготовленное из сорта Кортезе, было первым из белых итальянских вин, получивших мировое признание и известность. Кортезе имеет прекрасный потенциал для старения и длительного хранения. Виноград для Ла Меирана Гави выращен в южной части Коммуны ди Гави, на высоте около 290-300 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20°С, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус и аромат. Вино выдерживается в стальных емкостях около полугода.