Вино La Tenuta di Gracciano della Seta, Vino Nobile di Montepulciano DOCG
от 2 590 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | вишня, слива, энергичный, сбалансированный, фруктовая кислинка, изысканный/элегантный, танинный, устойчивый |
| Подходит к | дичь, жаркое, зрелые/выдержанные сыры |
La Tenuta di Gracciano della Seta, Vino Nobile di Montepulciano DOCG — гармоничное красное сухое вино с изысканным танинным вкусом и округлой структурой, подчеркивающей сочность фруктовых нот и яркость пряных оттенков. Вино создают из сорта Пруньоло с добавлением небольшого количества Мерло. Процесс винификации предполагает мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, уже использовавшихся для выдержки вина (40%), а остальные 60% вина помещают в 25-гекалитровые бочки из французского и славонского дуба.