Вино Laboure-Roi, Meursault AOC
от 8 390 ₽
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, свежий, минералы, сливочное масло, лесной орех/фундук, жареный миндаль, мягкий, сбалансированный, маслянистый |
| Подходит к | рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, мягкие сыры, спаржа, сливочный соус |
Вино Laboure-Roi, Meursault AOC создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Мерсо. Мерсо — большая деревня в Кот де Бон, субрегионе Бургундии. Вина Мерсо ценятся так же высоко, как и вина его южного соседа — Пюлиньи-Монраше, хотя в Мерсо нет ни одного виноградника класса Гранд Крю. В Мерсо производятся преимущественно белые вина из винограда сорта Шардоне. Вина коммуны Мерсо отличаются слегка маслянистой текстурой, нотами сливочного масла, жареного миндаля и фундука, цитрусовыми нюансами и минеральными оттенками. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре.