Вино Laboure-Roi, Nuits-Saint-Georges AOC
от 16 837 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–17 °С |
| Вкус | дуб, древесный, яркий, богатый, танинный |
| Подходит к | птица, дичь, красное мясо, жаркое, мясо на гриле, зрелые/выдержанные сыры |
Красное сухое вино Laboure-Roi, Nuits-Saint-Georges AOC создано из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в коммуне Нюи Сен-Жорж. В этой деревне растет только Пино Нуар. Виноградники площадью 300 га находятся на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы участков с восточной и юго-восточной экспозицией гравийного типа с известняково-илистыми отложениями. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках из французского дуба.