Вино Laculle Freres, "Les Copies" Pinot Blanc, Coteaux Champenois AOC
17 490 ₽
| Крепость | 11 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 10-12 °C |
| Вкус | свежий, минералы, концентрированный |
| Подходит к | аперитив, сыры, трюфель, гребешки |
Laculle Freres, "Les Copies" Pinot Blanc, Coteaux Champenois AOC — белое сухое вино, созданное из винограда Пино Блан, который выращен на участке Шерве в Кот-де-Бар. Виноград собирается вручную с лоз, растущих на глинисто-известняковых почвах с включением филлита и кварцита, что придает вину минеральную свежесть и текстурность. Винификация проходит в деревянных бочках с естественным брожением на диких дрожжах. Выдержка на осадке длится не менее 24 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется охладить до температуры 10-12 °C.