Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Ladoshka & Patara" Budeshuri Saperavi Qvevri

Вино "Ladoshka & Patara" Budeshuri Saperavi Qvevri

4 930 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16-18 °C
Вкусвишня, лесные ягоды, спелые фрукты, энергичный, полный, насыщенный/интенсивный, приятный, фруктовая кислинка, долгий/продолжительный, мощный
Подходит ккрасное мясо, паста, овощи, шашлык, баранина, зрелые/выдержанные сыры, колбасные изделия
"Ladoshka & Patara" Budeshuri Saperavi Qvevri — красное сухое вино из отборного винограда уникального клона Саперави Будешури, созданное традиционным грузинским методом в квеври. Виноград выращивается в регионе Картли, на высоте около 750 метров над уровнем моря, где контраст дневного тепла и прохладных ночей формирует насыщенность, структуру и природную концентрацию вкуса.

Винификация проходит в глиняных амфорах квеври, зарытых в землю: длительная ферментация на мезге и выдержка не менее 12 месяцев придают вину глубину, плотную текстуру и выразительный характер.

Насыщенный рубиново-пурпурный цвет, концентрированный фруктовый профиль, пряные оттенки и продолжительное послевкусие делают это вино ярким представителем традиционного грузинского виноделия и достойным выбором для ценителей аутентичных стилей.

Оно особенно уместно за вечерним столом и лучше всего раскрывается в сопровождении блюд из красного мяса, ягненка, дичи, тушеных блюд со специями и выдержанных сыров, создавая ощущение цельного, насыщенного вечера.