Вино Lamoresca, Bianco terre Siciliane IGT
7 060 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | фруктовый, минералы, пряный/острый, древесный, округлый, мягкий, сбалансированный, долгий/продолжительный, кислинка, тонкий |
| Подходит к | птица, рыба, морепродукты/дары моря |
Lamoresca, Bianco terre Siciliane IGT — очаровательное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми почвами на высоте 430 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в первую неделю сентября. На винодельне плоды подвергаются ферментации с местными дрожжами и двухдневной мацерации на кожице. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках конической усеченной формы. Потенциал вина составляет не менее трех лет.