Вино "Landgut" Gelber Muskateller
1 819 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 1-2 года |
| Вкус | фруктовый, свежий, пряный/острый, легкое, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, моллюски |
"Landgut" Gelber Muskateller — белое сухое вино из винограда сорта Гельбер Мускателлер, который выращивается в уникальном терруаре Нижней Австрии. Благоприятные климатические и почвенные условия обеспечивают идеальную среду для развития потенциала винограда. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости, транспортируется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Брожение проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле и занимает до 14 дней. Далее следует постферментационная мацерация, которая также длится около 2-х недель. Перед бутилированием вино проводит 2 месяца на тонком осадке в стальных чанах, проходит стабилизацию и фильтрацию. В результате получается свежее вино с живым характером.