Вино "Lando" Sweet Marsala Fine DOP
1 599 ₽
| Крепость | 17 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 12–14 °С |
| Вкус | шоколад, лакрица/лакричник, миндаль, кофе, чернослив, сухофрукты, изюм, курага, сладкий, мягкий, богатый, освежающий, кислинка, арахис |
| Подходит к | дичь, десерты, десерты, фрукты, выпечка, голубой сыр, чизкейк, Кулинария |
"Lando" Sweet Marsala Fine — сладкое крепленое вино с ярким вкусом, состоящим из оттенков сухофруктов и орехов. Тот, кто его однажды попробовал, не забудет уже никогда.
На первом этапе приготовления виноград ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре. После того, как весь сахар перебродил, вино не сливают еще около недели для оптимального извлечения необходимых для дальнейшей выдержки танинов. За этим следует выдержка в бочках из различных пород древесины. С добавлением спирта до крепости 18%, вина из винограда позднего сбора и уваренного сусла с повышенным содержанием сахара относятся к традиционным винам Марсалы.
На первом этапе приготовления виноград ферментируют в стальных емкостях при контролируемой температуре. После того, как весь сахар перебродил, вино не сливают еще около недели для оптимального извлечения необходимых для дальнейшей выдержки танинов. За этим следует выдержка в бочках из различных пород древесины. С добавлением спирта до крепости 18%, вина из винограда позднего сбора и уваренного сусла с повышенным содержанием сахара относятся к традиционным винам Марсалы.