Вино "Las Alturas" Sauvignon Blanc
1 339 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-10 °C |
| Вкус | цитрусовые, тропические фрукты, освежающий |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, паста, рис |
Белое вино "Las Alturas" Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в Чили, что продолжает наследие испанской винной культуры в Новом Свете. Суровые и дикие ландшафты с течениями Тихого океана с одной стороны и склонами Анд с другой создают прекрасные климатические условия для выращивания сортов, привезенных из Старого Света: Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, которые процветают с местными сортами винограда, такими как Карменере.
Виноград собирают в момент оптимального созревания, чтобы получить сбалансированное вино с точным уровнем кислотности и сахара. Сусло проходит холодную предферментационную мацерацию около 6 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 ºC в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-17 дней, чтобы максимально сохранить первичные ароматы, характерные для сорта. Затем следует выдержка на осадке, в результате чего получается элегантное, свежее и фруктовое вино.
Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.
Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании.
Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Виноград собирают в момент оптимального созревания, чтобы получить сбалансированное вино с точным уровнем кислотности и сахара. Сусло проходит холодную предферментационную мацерацию около 6 часов. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14-16 ºC в емкостях из нержавеющей стали в течение 15-17 дней, чтобы максимально сохранить первичные ароматы, характерные для сорта. Затем следует выдержка на осадке, в результате чего получается элегантное, свежее и фруктовое вино.
Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча.
Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании.
Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.