Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Lavau, "EnvyFol" Syrah, Pays d'Oc IGP

Вино Lavau, "EnvyFol" Syrah, Pays d'Oc IGP

от 1 199 ₽
Год
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °С
Вкуссвежий, ежевика, сухой, перец, энергичный, сбалансированный, округлые танины, щедрый, изящный
Подходит кдичь, красное мясо, сыры, мясо на гриле
"EnvyFol" — это приглашение к веселью и обмену самыми простыми радостями жизни. Этикеткой для вин "Энвифоль" послужил рисунок, забытый в шкафу дедушки Лаво с 1967 года. Его внуки черпали вдохновение в этом рисунке, чтобы воссоздать видение образа жизни своего предка.

"EnvyFol" Syrah — изящное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Сира, выращенный в районе Pays d'Oc. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Этот район также известен своим прогрессивным подходом к производству вина. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней. Винификация и выдержка вина протекают в чанах из нержавеющей стали для сохранения ярких сортовых ароматов.