Вино "Le K2" Massal
6 099 ₽
| Крепость | 13.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8-10 °C |
| Вкус | минералы, сухой, яркий, полный, освежающий, долгий/продолжительный |
| Подходит к | птица, рыба, белое мясо, аперитив, морепродукты/дары моря, овощи, мягкие сыры |
"Le K2" Massal — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Лозы, привезенные из Эльзаса, проирастают на виноградниках хозяйства в Севастополе. Название вина — это массальная селекция (отбор лучших саженцев). Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, для того, чтобы гроздья максимально напитались сочностью. Винификация проходит в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком дрожжевом осадке в течение 7 месяцев (частично выдержка проходит в 500-литровых бочках из французского дуба легкого обжига). В результате получается округлое, элегантное, сбалансированное вино с фруктово-цветочными штрихами.