Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "Le K2" V Glubine

Вино "Le K2" V Glubine

от 6 350 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10 °C
Вкусспеции/пряности, сухой, хлеб, богатый, изысканный/элегантный
Подходит кделикатесы, морепродукты/дары моря, салат, сыры, овощи
Белое сухое вино "Ле К2" В глубине, 2023 — это классический купаж, созданный из винограда трех сортов: Шардоне, Кокур и Вионье. Ягоды для напитка выращены на нижней части территорий, принадлежащих винодельне. Лозы произрастают на мелкодисперсном известняке, сообщающем винам выраженную минеральность. Название продукта отсылает в глубины себя, где можно найти внутреннюю силу для движения вперед. На этикетке изображена лестница, уходящая вглубь по спирали.

Виноград для винтажа 2023 года собран вручную. Деликатное прессование плодов каждого сорта и ферментация в стальных резервуарах производились раздельно. Выдержка купажа осуществлялась в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В результате получилось комплексное вино с элегантной кислотностью и хорошим потенциалом к выдержке. Выпущено тиражом в 1800 бутылок.