Вино Le Monde, Pinot Grigio, delle Venezie DOC
2 010 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Потенциал хранения | 2-3 года |
| Вкус | фруктовый, цветочный, приятный, чистый, освежающий, долгий/продолжительный, кислинка |
| Подходит к | мясо, морепродукты/дары моря, овощи, первые блюда |
Le Monde, Pinot Grigio — элегантное, выразительное вино с привлекательным цветочным букетом и мягким, гармоничным вкусом. Создается из сорта Пино Гриджио, выращенного в условиях мягкого средиземноморского климата в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Преобладание глинисто-известняковых почв и присутствие в грунте микроэлементов позволяет винограду приобрести свежесть и яркость. Урожай собирают в первую неделю сентября. В течение 48 часов ягоды подвергают предварительной мацерации при низких температурах, далее виноград аккуратно отжимают и ферментируют при контролируемой температуре. Выдерживается вино Ле Монде, Пино Гриджио в стальных резервуарах.