Вино Le Piane, Nebbiolo, Colline Novaresi DOC

Пьемонт Неббиоло Весполина Le Piane Красное Сухое

7 090 ₽

Крепость	13 %
Насыщенность	среднее
Глубина цвета	бледное
Температура подачи	16-18 °C
Потенциал хранения	2-3 года
Вкус	красные ягоды, вишня, кофе, красные фрукты, яркий, кислинка, тонкий
Подходит к	птица, дичь, красное мясо, говядина, ягнятина

Le Piane, Nebbiolo, Colline Novaresi DOC — свежее и легко пьющееся красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло с добавлением небольшого количества Весполины. Оно великолепно отражает стремление региона Альто-Пьемонт к созданию пикантных, ароматных, свежих, фруктовых и питких вин. Вкус поражает яркостью красных ягод, дополненной тонкими кофейными штрихами, а аромат раскрывается нотами розы и сочными тонами малины. Nebbiolo великолепно сочетается с блюдами из красного мяса, дополняя вкус новыми нюансами.

После сбора урожая ягоды тщательно сортируются. После поступления на винодельню проводится мацерация в течение 6 дней с ежедневным перекачиванием сусла для экстракции танинов, цвета и ароматических веществ. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали длится около 9 месяцев и придает вину мягкие танины и гармоничную структуру.