Вино Le Potazzine, Brunello di Montalcino DOCG
от 11 990 ₽
Объём
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 20-25 лет |
| Вкус | цветочный, свежий, сочный, вишня, минералы, малина, травы, перец, анис, сбалансированный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, щедрый, солодка |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, зрелые/выдержанные сыры |
Le Potazzine, Brunello di Montalcino — очень своеобразное выражение Брунелло, аутентичное и оригинальное вино, которое щедро вознаградит тех, кто даст ему время для полного развития. Вино производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на двух отдельных виноградниках с разными терруарами и экспозицией. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. После ферментации, длящейся 30 дней, вино выдерживается 42 месяца в бочках из славонского дуба объемом в 30 и 50 гл, а затем еще 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Пик зрелости винтажа 2012 года придется на 2020-2032 годы.