Вино Le Potazzine, Rosso di Montalcino DOC
от 11 552 ₽
Объём
Год
| Крепость | 14 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Органическое | Да |
| Вкус | красные фрукты, яркий, приятный, долгий/продолжительный, бархатистый, танинный |
| Подходит к | мясо, паста, сыры |
Le Potazzine, Rosso di Montalcino, 2010 — элегантное красное сухое вино, которое создается из чистого Санджовезе Гроссо, выращенного в Монтальчино на органических виноградниках, высаженных на высоте 507 метров над уровнем моря, что способствует получению высококачественного винограда с отличной кислотностью и ароматом. Средний возраст лоз составляет 20 лет.
Сбор урожая осуществляется при достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит по традиционному методу исключительно в стальных резервуарах. Для выдержки своих вин компания всегда использует бочки из славонского дуба от Garbellotto объемом в 30 и 50 гектолитров. Россо ди Монтальчино выдерживают в них в течение 12 месяцев. Вино обладает высокой свежестью и приятным вкусом, при этом сохраняет элегантность и индивидуальность своих более зрелых аналогов. Производство составляет около 35 000 бутылок в год. По стилю это вино ближе к бургундским, чем к тосканским, и имеет значительный потенциал хранения.
Сбор урожая осуществляется при достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проходит по традиционному методу исключительно в стальных резервуарах. Для выдержки своих вин компания всегда использует бочки из славонского дуба от Garbellotto объемом в 30 и 50 гектолитров. Россо ди Монтальчино выдерживают в них в течение 12 месяцев. Вино обладает высокой свежестью и приятным вкусом, при этом сохраняет элегантность и индивидуальность своих более зрелых аналогов. Производство составляет около 35 000 бутылок в год. По стилю это вино ближе к бургундским, чем к тосканским, и имеет значительный потенциал хранения.