Вино Le Seuil de Mazeyres
1 829 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 17-18°С |
| Вкус | свежий, табак, приятный, танинный |
| Подходит к | дичь, грибы, баранина, дичь под ягодным соусом |
Le Seuil de Mazeyres — второе вино хозяйства Мазейре, но также создано с большой заботой и вниманием. Очень приятное вино, со свежим вкусом, с очень хорошими танинами и тонким фруктовым букетом. Производится из купажа винограда сортов Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках известного региона Помроль, на глинистых и песчаных почвах с содержанием железа. Средний возраст лоз 30 лет. Виноград собирается вручную и сортируется. Ферментация проходит при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев.