Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино "LeGato" Merlot

Вино "LeGato" Merlot

4 930 ₽
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветатёмное
Температура подачи14–16 °С
Вкусшоколад, миндаль, чернослив, красные фрукты, глубокий
Подходит кмясо, говядина, салями, стейк, баранина, твердые сыры, прошутто
Основатели винодельни "LeGato" заложили в это название сразу 2 смысла. Первый из них относится к его музыкальному происхождению. Легато — это приём, при котором связанные между собой в партитуре дугообразной линией, лигой, ноты играются без остановки. Так авторы проекта подчеркнули свою привязанность к европейским традициям производства вина, выраженную в ориентации на создание моносортовых вин с долгой выдержкой. Второй смысл заключен в первом слоге названия, через который виноделы вписали в него отсылку к долине Лефкадия, на которой они работают. "ЛеГато" — очень эстетичный бренд, уделяющий огромное внимание качеству своих вин и активно сотрудничающий с самыми разными компаниями, от ресторанов до производителей одежды. Сейчас они выпускают 35-40 тысяч бутылок в год и планируют увеличить объёмы своего производства до 100 тысяч, но не больше. Смысл этого порога в сохранении качества вин, которое может упасть при слишком сильном расширении.

"LeGato" Мерло можно охарактеризовать как зимнее вино. Его будет очень приятно пить холодным февральским вечером дома, под тёплым пледом под какое-нибудь интересное кино. После сбора, двух этапов сортировки, на винограднике и на винодельне, отжима и ферментации в стальных ёмкостях этот напиток год выдерживали во французских барриках. Эти баррики придали вину неповторимый фруктовый вкус с "бочковыми" оттенками шоколада, кедра, дыма и специй. Такой похожий на глинтвейн напиток хоть и не в буквальном смысле, но согреет вас в любое время года.