Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Leo Dirringer, "Frankstein" Grand Cru

Вино Leo Dirringer, "Frankstein" Grand Cru

8 150 ₽
Крепость13.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10 °С
ОрганическоеДа
Вкусфруктовый, свежий, минералы, округлый, мягкий, сбалансированный, сливочный, долгий/продолжительный, сильный, сложный
Подходит кмясо, птица, рыба, свинина, закуски, вегетарианская кухня, моллюски
Leo Dirringer, "Frankstein" Grand Cru — уникальное белое вино исключительной чистоты и потрясающей питкости, раскрывающее потенциал и индивидуальность терруара своего происхождения. Купаж вина составляет виноград сортов Рислинг и Пино Гри, выращенный органическими методами на принадлежащем семейному поместью участке исторического виноградника "Франкштайн". Знаменитый виноградник "Франкштайн", классифицированный как Гран Крю, расположен на южном склоне скалы с бедными каменистыми, гранитными почвами в Дамбах-ла-Виль, одной из наиболее живописных коммун Франции.

Урожай собирается исключительно вручную с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 35 лет. На винодельне виноград целыми гроздьями подвергается прямому прессованию. Коферментация с натуральными дрожжами начинается спонтанно. Выдерживается вино 18 месяцев в фудрах. Готовое вино разливается в бутылки без оклейки, фильтрации и добавления серы. "Франкштайн" Гран Крю от Лео Дирранже можно пить молодым или подождать несколько лет, когда вкус и аромат вина полностью раскроются, наиболее ярко демонстрируя свои органолептические характеристики.