Вино Les Beaux Jours, "Levant"

Les Beaux Jours, "Levant", 2021 — гармоничное красное сухое вино из винограда сортов Сира и Гренаш, который выращивают на террасах в Долине Роны с использованием различных терруаров, включая знаменитую галечную почву. Максимальная урожайность составляет 50 гл/га. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, а затем отделяют от гребней. При винификации применяется длительная мацерация (приблизительно в течение 1 месяца) в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры для тщательного извлечения цвета и структуры. 

Вдохновленная солнечными циклами, линейка вин "Les Beaux Jours" показывает наше единство с Солнцем — звездой, играющей ключевую роль в жизни как человека, так и винограда. Вспоминая ритмы и магию стихий и гипнотические пейзажи долины Роны, вина "Les Beaux Jours" представляют собой сложные и элегантные напитки, созданные в поисках тонкого баланса. Яркие этикетки рассказывают о красоте рассвета, опьяняющей палитре заката и мягкости вечера у воды. Днем или ночью, в тени или при свете, Вы сможете насладиться фруктовыми ароматами и свежестью этих солнечных вин, каждое из которых уникально.