Вино Les Jamelles, Chardonnay, Pays d'Oc IGP
от 599 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12°C |
| Вкус | свежий, сбалансированный, долгий/продолжительный, сложный |
| Подходит к | рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, закуски |
Chardonnay — сложное, многогранное белое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках с различными почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации. 35% сусла ферментируется в течение трех недель в новых и однолетних дубовых бочках, после чего выдерживается на осадке 9 месяцев в барриках. Остальные 65% сусла проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Шардоне" является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с разнообразными закусками, морепродуктами и блюдами из рыбы.