Вино Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP
от 1 139 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | бледное |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | цитрусовые, мед, легкое, округлый, богатый, сбалансированный, долгий/продолжительный, нежный, белые цветы |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, десерты, фрукты |
Les Jamelles, Muscat Sec, Pays d'Oc IGP — изысканное свежее белое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках Лангедока. Основательница компании считает Les Jamelles, Muscat Sec жемчужиной коллекции Les Jamelles, самым утонченным вином в линейке. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются 8-часовой короткой мацерации и бережному прессованию. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре 15-18 °C. Выдерживается вино на тонком осадке в течение нескольких месяцев. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.