Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Ligas, Assyrtiko Barrique

Вино Ligas, Assyrtiko Barrique

от 1 899 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи11 °С
ОрганическоеДа
БиодинамическоеДа
Вкуссвежий, минералы, лимон, грейпфрут, цитрусовые, мед, апельсин, долгий/продолжительный, стойкий
Подходит кптица, морепродукты/дары моря, салат, паста, сыры, овощи, яйца, пирог, жареная рыба
Яркая, символическая и шикарная этикетка вина Assyrtiko Barrique, 2018, на которой изображена оперная дива Мария Каллас, идеально гармонирует со сложным и впечатляющим содержимым бутылки. Символизм этого выбора заключается в том, что, поскольку Каллас жила и преуспела за границей, Ассиртико также делает блестящую международную карьеру.
Виноград для изготовления вина выращивается в северной части Греции в пермакультуре. Ассиртико собирается вручную и ферментируется с использованием местных дрожжей. Созревание вина проходит в старых больших дубовых бочках в течение 8-12 месяцев. Оно разливается в бутылки нефильтрованным. В результате получается пышное, бархатистое и элегантное, как голос Марии Каллас, вино, которое выпускается в строго ограниченном количестве, не более 2000 бутылок.