Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Lignier-Michelot, Fixin 1er Cru "Les Arvelets" AOC

Вино Lignier-Michelot, Fixin 1er Cru "Les Arvelets" AOC

28 500 ₽
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветанасыщенное
Температура подачи16–18 °C
Вкусфруктовый, клубника/земляника, спелая вишня, мягкий, насыщенный/интенсивный, гармоничный, шелковистый, устойчивый
Подходит кптица, дичь, утка, говядина, ризотто, ягнятина, зрелые/выдержанные сыры, гусь
Lignier-Michelot, Fixin 1er Cru "Les Arvelets" AOC — это красное вино с характером, в котором сила и утонченность соединяются в одном ритме. С первых мгновений оно задает атмосферу: строгий рубиновый цвет в бокале, ощущение прохладного вечера, запах влажной земли и дикой ягоды.

Виноград для этого вина выращен на глинисто-известковых склонах виноградника "Лез Аверле". Урожай проходит ферментацию целыми гроздями — этот прием придает структуре вина глубину и легкую пряность. Затем оно около 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, из которых треть новые. Дуб не доминирует, а лишь очерчивает силуэт, добавляя объема и округлости. В результате рождается вино, в котором сочные тона вишни и земляники переплетаются с мягкими, шелковистыми танинами.

Оно раскрывается не сразу, а постепенно, приглашая к неспешному диалогу. Каждый глоток словно добавляет штрих к картине, где важны не только вкусы и ароматы, но и паузы между ними. Это вино создано для вечеров, когда хочется тишины и времени для себя.