Вино Lis Neris, "Confini" Venezia Giulia IGT
4 390 ₽
| Крепость | 14.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 11-12°C |
| Вкус | фруктовый, цветочный, сочный, богатый, насыщенный/интенсивный, сбалансированный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | рыба, белое мясо, паста, десерты, макароны, пирог, выпечка, жареная рыба |
Вино "Confini" от Lis Neris создано из интереснейшей комбинации трех сортов винограда — Гевюрцтраминер (40%), Пино Гри (40%) и Рислинг (20%). Один из основных компонентов вина — Гевюрцтраминер, приобрел свое необычное название в 1870 году. Слово "Gewürz" переводится с немецкого как "пряный". Корень же слова — "траминер" — давнее название этого сорта, оно берет свое начало от южно-тирольского городка Трамин (Италия), где сорт культивировался с X до XVI века. Модификация названия происходила по мере продвижения сорта на северо-запад к Эльзасу. Виноград для создания вина "Конфини" выращен в подрегионе Фриули-Венеция-Джулия, в зоне Сан-Лоренцо. Почвы здесь щебнистые, с примесью известняка. Высота посадки — 60 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы — 25 лет. Плотность посадки составляет 5200 лоз на гектар. Брожение вина проходит в 500-литровых бочках из французского дуба при температуре 20-22°C. После этого вино проводит в бочках 11 месяцев и еще 7 месяцев в бутылках. За год в среднем производится 10000 бутылок этого замечательного вина. "Confini" — прекрасное, зрелое белое вино, в котором вкус и аромат прекрасно и гармонично дополняют друг друга.