Вино Lis Neris, Gris Pinot Grigio, Friuli Isonzo IGT
от 1 840 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11° С |
| Вкус | свежий, минералы, дуб, цитрусовые, персик, утонченный, богатый, сливочный |
| Подходит к | белое мясо, морепродукты/дары моря, утка |
Gris Pinot Grigio 2008 — это белое сухое итальянское вино с утонченным вкусом и изысканным ароматом, созданное из винограда сорта Пино Гриджио. Ягоды собраны с виноградника под названием "Gris", расположенного в Сан-Лоренцо. Лозы здесь произрастают на известняковых почвах с гравиевыми вкраплениями на высоте 60 метров над уровнем моря. Средний возраст растений — 25 лет. Процесс брожения происходил в 500-литровых бочках из французского дуба при контролируемой температуре (20-22°C). Затем вино находилось на осадке в течение 11 месяцев. После бутылирования, перед тем, как поступить в продажу, это Пино Гриджио 4 месяца "отдыхало" в подвалах хозяйства Lis Neris. За год производится около 45 000 бутылок "Gris Pinot Grigio". Потенциал старения вина составляет 6-10 лет.