Вино Loimer, Muskateller mit ACHTUNG
от 3 330 ₽
Год
| Крепость | 11.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 12–14 °С |
| Потенциал хранения | 3-6 лет |
| Органическое | Да |
| Вкус | фруктовый, минералы, чистый, освежающий, щедрый |
| Подходит к | аперитив, сыры, закуски, овощи, холодные закуски, мясные закуски |
Loimer, Muskateller mit ACHTUNG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мускателлер, который произрастает на виноградниках компании в Нижней Австрии. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне плоды подвергаются сортировке и измельчению. Спонтанная ферментация на кожице проводится в деревянных бочках при контролируемой температуре не выше 25 °С и длится 4 недели. Выдерживается вино 7 месяцев в дубовых бочках. Винтаж 2016 года был бутилирован в конце апреля 2017 года. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.