Вино Lorenzon Enzo, "I Feudi di Romans" Traminer Aromatico Trevenezie IGT
2 399 ₽
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | свежий, тропические фрукты, мед, яблоки, насыщенный/интенсивный, гармоничный, горьковатый, маслянистый, пикантный, обволакивающий |
| Подходит к | аперитив, морепродукты/дары моря, ракообразные, паста, ризотто, суп, макароны, первые блюда, спаржа, индийская кухня |
Линейка вин "I Feudi di Romans" была рождена благодаря безграничному уважению, любви и преклонению перед силой дарующей жизнь земли. Богатые плодородные почвы вдоль реки Исонцо стали колыбелью для элегантных, изумительных в своей чистоте вин.
"I Feudi di Romans" Traminer Aromatico — чувственное, насыщенное, немного терпкое вино. Виноград в оптимальной степени зрелости собирают вручную и сразу же охлаждают до температуры 5°С. Холодная мацерация длится 1 день, после чего ягоды дробятся и нежно прессуются. Отделившийся сок отстаивается и осветляется в течение 48 часов. Затем начинается медленная ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 15°C. По ее окончании вино сливается и выдерживается на тонком осадке на протяжении 3 месяцев. Бутилирование происходит в последние 10 дней марта.
"I Feudi di Romans" Traminer Aromatico — чувственное, насыщенное, немного терпкое вино. Виноград в оптимальной степени зрелости собирают вручную и сразу же охлаждают до температуры 5°С. Холодная мацерация длится 1 день, после чего ягоды дробятся и нежно прессуются. Отделившийся сок отстаивается и осветляется в течение 48 часов. Затем начинается медленная ферментация сусла в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 15°C. По ее окончании вино сливается и выдерживается на тонком осадке на протяжении 3 месяцев. Бутилирование происходит в последние 10 дней марта.