Вино Los Haroldos, "Kaleu" Chardonnay
Год
| Крепость | 12 % |
|---|---|
| Насыщенность | лёгкое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Потенциал хранения | 2-4 года |
| Вкус | фруктовый, цитрусовые, сухой, мягкий, сбалансированный, чистый, пикантный, кислинка |
| Подходит к | рыба, морепродукты/дары моря, салат, закуски, моллюски |
Los Haroldos, "Kaleu" Chardonnay — свежее белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Мендосы. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Лозы высажены на глубоких супесчаных почвах. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.
В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.
Вино "Kaleu" Chardonnay создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.
В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым, что привело к замедлению созревания винограда. Урожайность белых сортов была низкой из-за октябрьских заморозков. Однако, несмотря на сложности, качество урожая оставалось удовлетворительным.
Вино "Kaleu" Chardonnay создается в Los Haroldos — одной из виноделен семьи Фаласко, которую нынешний хозяин компании, Хорхе Фаласко, назвал в честь отца и брата, показывая этим ценность семейных уз. Компания производит широкий спектр изысканных вин, которые способны удовлетворить даже самых взыскательных потребителей.