Вино Louis Jadot, Montrachet Grand Cru AOC
от 24 610 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | полнотелое |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 11-12°С |
| Потенциал хранения | 15-20 лет |
| Вкус | фруктовый, мед, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, изысканный/элегантный, сильный, тонкий |
| Подходит к | рыба, фуа-гра /паштет из гусиной печени, ракообразные, изысканная кухня, зрелые/выдержанные сыры, гребешки |
Louis Jadot, Montrachet Grand Cru — восхитительное белое бургундское вино из лучшего, тщательно отобранного винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках класса Гран Крю в Монраше — Puligny-Montrachet и Chassagne-Montrachet. Участки расположены на юго-восточных склонах холмов, почвы — меловые, с большим количеством камней. Ферментация винограда проходит в стальных чанах, после чего вино выдерживается 18-20 месяцев в дубовых баррелях. Очень фруктовое, хорошо структурированное, с приятными танинами, это вино является одновременно сильным и тонким. При хороших условиях вино может храниться и развиваться в течение 15-20 лет.