Вино Louis Violland, Cote de Beaune Villages AOC
7 550 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | умеренное |
| Температура подачи | 14-15 °C |
| Вкус | фруктовый, свежий, дуб, мягкий, сбалансированный, гармоничный, изысканный/элегантный |
| Подходит к | утка, красное мясо, сыры |
Красное сухое вино Louis Violland, Cote de Beaune Villages производится из купажа винограда, собранного в 16 разных деревнях региона Кот-де-Бон. Виноград из северной части Кот-де-Бон отличается изысканностью, мягкостью и легкими танинами. Виноград из южной части имеет более глубокий цвет и более насыщенный вкус с обилием танинов и приятной кислотностью. В результате такого смешения получается очень многогранное вино, в полной мере представляющее терруар региона. Винодельня Louis Violland с ее славной историей и прочной репутацией гордо сохраняет исконное мастерство изготовления бургундских вин, демонстрируя его и в вине Кот де Бон Вилляж.
Основанная в 1844 году Леоном-Луи Виолланом, винодельня Louis Violland является одной из старейших и наиболее активных в Бургундии. Тогда она располагалась в самом центре Боне в зданиях XII и XIII веков, под которыми находились великолепные погреба, где выдерживались изысканные вина фирмы. В 1996 году она присоединилась к La Compagnie des Vins d'Autrefois и продолжает развиваться и по сей день.
По мнению Луи Виоллана, искусство виноделия — это тонкий баланс между вином, виноградом, бутылкой и унаследованными от основателя традициями. Производимые винодельней напитки не являются «технологичными». В первую очередь, они отражают живую природу, свое происхождение, год урожая, сорт винограда и уникальный терруар. "Мы обеспечиваем максимальное извлечение цвета, аромата и танинов из вина, чтобы наилучшим образом отразить сорта винограда и терруары Бургундии. Ни одна бутылка не покинет наши погреба, пока мы не будем полностью удовлетворены результатом", — говорят в компании.
Основанная в 1844 году Леоном-Луи Виолланом, винодельня Louis Violland является одной из старейших и наиболее активных в Бургундии. Тогда она располагалась в самом центре Боне в зданиях XII и XIII веков, под которыми находились великолепные погреба, где выдерживались изысканные вина фирмы. В 1996 году она присоединилась к La Compagnie des Vins d'Autrefois и продолжает развиваться и по сей день.
По мнению Луи Виоллана, искусство виноделия — это тонкий баланс между вином, виноградом, бутылкой и унаследованными от основателя традициями. Производимые винодельней напитки не являются «технологичными». В первую очередь, они отражают живую природу, свое происхождение, год урожая, сорт винограда и уникальный терруар. "Мы обеспечиваем максимальное извлечение цвета, аромата и танинов из вина, чтобы наилучшим образом отразить сорта винограда и терруары Бургундии. Ни одна бутылка не покинет наши погреба, пока мы не будем полностью удовлетворены результатом", — говорят в компании.