Вино "Luca Bosio" Barbera d'Asti DOCG
от 2 290 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Вкус | фруктовый, ягоды, округлый, мягкий, долгий/продолжительный, бархатистый, шелковистый |
| Подходит к | дичь, красное мясо, овощи, рагу, зрелые/выдержанные сыры |
"Luca Bosio" Barbera d'Asti DOCG — щедрое, элегантное красное вино, обладающее фруктовым ароматом и не менее соблазнительным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Барбера, произрастающий в Кастаньоле делле Ланце и Костильоле д'Асти. Почва виноградника состоит из глины и кальция. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках, а затем еще минимум 3 месяца в бутылках.