Вино "Luccarelli" Sangiovese Gold, Puglia IGP
от 3 520 ₽
Год
| Крепость | 12.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16–18 °С |
| Потенциал хранения | 3-5 лет |
| Вкус | фруктовый, древесный, округлый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, бархатистый, тонкий |
| Подходит к | пицца, паста, итальянская кухня |
"Luccarelli" Sangiovese Gold, Puglia IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках Пулии. Средиземноморский климат благоприятно влияет на равномерное созревание ягод, насыщая их сладостью и танинностью. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением и холодной мацерацией на протяжении 2 дней. Ферментация сусла проводится при температуре 20-22 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали, небольшая часть (10-20%) выдерживается в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона.
"Luccarelli" — инновационный проект, созданный в 2008 году компаниями Terre Di Sava и Farnese Vini. С 2013 года контроль над данным проектом принадлежит Фарнезе. Линейка вин была создана для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал области Пулия и познакомить потребителей с винами региона.