Вино Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC
от 1 580 ₽
Год
| Крепость | 12.7 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–12 °С |
| Потенциал хранения | 2-5 лет |
| Вкус | свежий, дыня, лимон, утонченный, имбирь, чистый, кислинка, стойкий |
| Подходит к | птица, свинина, лосось/семга, аперитив, морепродукты/дары моря, утка, форель, устрицы, телятина, гребешки, сливочный сыр |
Lucien Albrecht, Gewurztraminer Reserve, Alsace AOC — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Гевюрцтраминер. Собранный виноград прессуется в пневматическом прессе в течение четырех часов. После декантации сусла начинается ферментация. которая проводится при контролируемой температуре 18 °С и длится от 4 до 6 недель. Выдерживается вино на тонком осадке 2-3 месяца, после чего бутилируется. Потенциал вина составляет 2-5 лет.