Вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay AOC
от 1 029 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 8–10 °С |
| Вкус | свежий, богатый, насыщенный/интенсивный, долгий/продолжительный, щедрый |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, козий сыр, паназиатская кухня |
Белое сухое вино Lugny L'Aurore, Bourgogne Chardonnay AOC производится из урожая виноградников исключительно в районе Lugny, занимающего площадь 163 гектара. И 90% этих земель принадлежит кооперативу Cave de Lugny. Разнообразие почв, сочетающих в разных пропорциях глину, известняк, мергель и гранит, позволяет продемонстрировать характер региона. Виноград собирают механически, сортируют и прессуют на пневматическом прессе. Винификация осуществляется в терморегулируемых чанах.