Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Maison Castel, Muscat Medium Sweet, Pays d'Oc IGP

Вино Maison Castel, Muscat Medium Sweet, Pays d'Oc IGP

от 1 460 ₽
Год
Крепость12 %
Насыщенностьлёгкое
Глубина цветасветлое
Температура подачи7–8 °С
Потенциал хранения2 года
Вкусфруктовый, свежий, сочный, тропические фрукты, мускатный орех, легкое, мягкий, гармоничный, сладковатый
Подходит каперитив, десерты, мясные закуски
"В этом ароматном Мускате Maison Castel сочетает современный подход к виноделию с французским мастерством. В результате получается выразительное, сладкое вино с превосходным характером и ароматом"
Cedric Jenin, винодел

Вино Maison Castel, Muscat Medium Sweet изготавливают из одноименного сорта винограда, выращенного в районе Pays d'Oc, в Восточных Пиренеях, где лето жаркое и сухое, а остальная часть года относительно теплая. Зрелость винограда тщательно контролируется, чтобы получить оптимальный баланс между сладкой фруктовостью и свежестью. Энологи Maison Castel тщательно следят за процессом винификации: виноград по прибытии на винодельню охлаждается, ферментация проводится при строго контролируемой температуре для усиления аромата. Такое внимание к деталям позволяет получить очень свежий стиль Муската с цитрусовыми и медовыми нотками и филигранно выверенной концентрацией сахара (30 г/л). Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.