Вино Maison Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC
от 181 990 ₽
Год
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10-12 °C |
| Вкус | фруктовый, свежий, полный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, пикантный, шелковистый |
| Подходит к | рыба, белое мясо, морепродукты/дары моря, зрелые/выдержанные сыры |
Maison Ponsot, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC — насыщенное белое сухое вино с чистым, объемным вкусом и утонченным ароматом. Виноград сорта Шардоне выращивается на двух участках склона холма Алокс-Кортон, с разной экспозицией: один теплый, обращен к югу, другой — более прохладный, ориентирован на восток. Благодаря такому балансу терруара, вино сочетает зрелость и свежесть, глубину и элегантность.
Создается по принципам устойчивого виноградарства и биодинамики, с минимальным вмешательством в процессы винификации. Брожение происходит на натуральных дрожжах, выдержка длится 16 месяцев в старых бочках из французского дуба. Открытый и гармоничный стиль позволяет наслаждаться вином уже в молодом возрасте, при этом оно обладает отличным потенциалом к выдержке.
Создается по принципам устойчивого виноградарства и биодинамики, с минимальным вмешательством в процессы винификации. Брожение происходит на натуральных дрожжах, выдержка длится 16 месяцев в старых бочках из французского дуба. Открытый и гармоничный стиль позволяет наслаждаться вином уже в молодом возрасте, при этом оно обладает отличным потенциалом к выдержке.