Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Malat, "Das Beste vom Riesling" Grosse Reserve

Вино Malat, "Das Beste vom Riesling" Grosse Reserve

от 2 630 ₽
Год
Крепость14.5 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи10-12°C
Вкусфруктовый, свежий, цитрусовые
Подходит крыба, аперитив, морепродукты/дары моря
"Das Beste vom Riesling" Grosse Reserve 2006 — белое сухое вино соломенного цвета, которое создается только в годы самого лучшего урожая винограда сорта Рислинг. Ягоды собираются и сортируются вручную и подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка вина происходит в дубовых бочонках.

Винное хозяйство Малат считается одним из знаковых для австрийского виноделия — ведь мировая известность и признание вин "Malat" принесли популярность и другим австрийским производителям вин.
Большая часть виноградников семьи Малат занимают "белые" сорта винограда — Грюнер Фельтлинер, Рислинг, Вайсбургундер, Шардоне. Красные вина хозяйства создаются на основе Пино Нуар, Каберне Совиньон, Сен Лоран, Цвайгельт.

Основой философии виноделия хозяйства является серьезный и тщательный подход к обработке земли и виноградников, селекция лоз и подбор уникального терруара для лучших австрийских сортов. При традиционном подходе в хозяйстве не отказываются и от современных технологий — ведь главная цель семьи Малат заключается в создании вин самого высокого качества.