Вино Mantlerhof, Rose
7 543 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | светлое |
| Температура подачи | 10–12 °С |
| Вкус | свежий, ягоды, цитрусовые, утонченный, мягкий, сбалансированный, кислинка |
| Подходит к | птица, рыба, аперитив, морепродукты/дары моря, сыры, камбала, козий сыр |
Mantlerhof, Rose — розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Ротбургер (Цвайгельт), произрастающий на виноградниках компании с глинистыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается со всеми видами сыров, морепродуктами, рыбными блюдами.