Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Marc Colin, Santenay Vieilles Vignes AOC

Вино Marc Colin, Santenay Vieilles Vignes AOC

от 7 050 ₽
Год
Крепость13 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветатёмное
Температура подачи16–18 °С
Вкусфруктовый, земляной, округлый, насыщенный/интенсивный, шелковистый, стойкий
Подходит кмясо, птица, жаркое, овощи, телятина, тушеное мясо
Marc Colin, Santenay Vieilles Vignes AOC — изысканное красное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках со старыми виноградными лозами Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются винификации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 12-15 месяцев в дубовых бочках. Бутилируется вино без фильтрации.

Марк Колин э Фис — это домен, в настоящее время управляемый сыновьями его основателя Марка Колина, который одним из первых в Бургундии внедрил пневматические прессы и другие высокие технологии виноделия. Метод производства Шассань-Монраше Вьей Винь предполагает максимальную естественность, что позволяет вновь и вновь добиваться высокого качества вина.