Вино Maria Caterina Dei, Rosso di Montepulciano DOC
от 1 919 ₽
Объём
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | насыщенное |
| Температура подачи | 16-18°C |
| Вкус | приятный, сбалансированный |
| Подходит к | белое мясо, сыры, итальянская кухня |
Вино Rosso Montepulciano DOC (Россо Монтепульчано ДОК) - это красное сухое вино, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана. В процессе производства вина виноделы хозяйства Марии Катерины Деи (Maria Caterina Dei) применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26° - 28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (10-12 дней). ино выдерживается проходит в бочонках из славянского дуба, а также 3 месяца после бутилирования.
Вино Rosso Montepulciano DOC (Россо Монтепульчано ДОК) — это красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана, Италия.
В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.
Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположеных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).
Вино Rosso Montepulciano DOC (Россо Монтепульчано ДОК) — это красное сухое вино с прекрасно сбалансированными танинами и приятным фруктовым ароматом, созданное в регионе Монтепульчано, Тоскана, Италия.
В процессе производства вина виноделы хозяйства применяют такие методы как мягкий отжим, ферментация при контролируемой температуре (26°-28°C) в нейтральных емкостях, мацерация (в течение 10-12 дней). Вино выдерживается в бочонках из славонского дуба, а затем после бутилирования еще 3 месяца.
Семья Марии Катерины Деи славится по всему миру как производитель элегантных фруктовых вин и является одним из серьезных лидеров в создании современной итальянской винной продукции. Хозяйству Деи принадлежат 4 участка земли, составляющей в совокупности 100 гектаров (регион Монтепульчано, Тоскана, Италия). Треть земель Деи, расположеных на наиболее удачных площадях, занята виноградниками. Свое первое вино — Vino Nobile Montepulciano — виноделы хозяйства бутилировали еще в 1985 году, однако именно современные тенденции развития хозяйства под управлением Катерины Деи и ее специалистов-энологов позволили завоевать первое место в создании как вин из автохонных сортов, так и лучших вин в Тоскане (например, вино Sancta Catharina, I.G.T.).