Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Marisco, "Curious Kiwi" Gewurztraminer

Вино Marisco, "Curious Kiwi" Gewurztraminer

от 2 410 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьсреднее
Глубина цветасветлое
Температура подачи8-10 °С
Вкусфруктовый, свежий, пряный/острый, мед, банан, мускатный орех, гвоздика, роза, богатый, приятный, сбалансированный, гармоничный, долгий/продолжительный, личи, изысканный/элегантный
Подходит каперитив, салат, азиатская кухня, мягкие сыры, острые/пряные блюда
Киви — национальное прозвище новозеландцев, которое часто используют сами жители Новой Зеландии. Прозвище сформировалось благодаря нарукавным эмблемам с изображением птицы киви у военнослужащих Новой Зеландии во время Первой мировой войны. В Новой Зеландии сувениры, украшения и изображения птицы киви в разных видах можно увидеть на каждом шагу. Именно этому национальному символу Новой Зеландии посвящена коллекция вин "Curious Kiwi".

"Curious Kiwi" Gewurztraminer — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращивается на илистых почвах, обладающих хорошим дренажом и суглинистым верхним слоем. В 2018 году в Мальборо сложились особенно благоприятные погодные условия. Весна и лето были теплыми, с достаточным количеством осадков. Ягоды достигли оптимального уровня зрелости достаточно рано, что спровоцировало ранний сбор урожая. Виноград собирали вручную в холодные ночные часы для сохранения в ягодах достаточного количества кислоты. Ферментация 2/3 сусла протекала в стальных емкостях с добавлением отборных дрожжей. Оставшаяся часть ферментировалась в старых бочках из французского дуба. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо гармонирует со свежими салатами, пряными блюдами азиатской кухни, мягкими сырами.