Вино Marniskari, "Berika" Kindzmarauli
1 190 ₽
| Крепость | 13 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 14–16 °С |
| Вкус | фруктовый, вишня, терпкий, гармоничный, долгий/продолжительный, бархатистый |
| Подходит к | мясо, дичь, красное мясо, сыры, фрукты, телятина |
"Берика" Киндзмараули — красное полусладкое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Саперави, выращенного в специфической зоне Киндзмараульских виноградников в Кахетии. Песчаные почвы, постоянно подтапливаемые чистейшей речной водой, создают уникальные условия для выращивания Саперави. Именно в этих условиях виноград максимально насыщается сахаром. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается винификации, которая проводится при строго контролируемой температуре. Вино "Берика" Киндзмараули прекрасно сочетается с мясными блюдами (из красного мяса, телятины, дичи), а также с сырами и фруктами.