Вино Martilde, "Nina" Pinot Nero IGT
от 1 990 ₽
Год
| Крепость | 13.5 % |
|---|---|
| Насыщенность | среднее |
| Глубина цвета | тёмное |
| Температура подачи | 18 °С |
| Вкус | фруктовый, пряный/острый, округлый, мягкий, гармоничный, долгий/продолжительный |
| Подходит к | мясо, сыры, стейк, рагу |
Martilde, "Nina" Pinot Nero IGT — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Неро. Ягоды произрастают, как лозах, которые были высажены в 1995 году. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проводится в нейтральных резервуарах. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино полгода в стальных чанах.