Всё о вине · без лишнего
Войти

← Каталог

Вино Masciarelli, "Castello di Semivicoli" Trebbiano d'Abruzzo DOC

Вино Masciarelli, "Castello di Semivicoli" Trebbiano d'Abruzzo DOC

от 3 690 ₽
Год
Крепость14 %
Насыщенностьполнотелое
Глубина цветасветлое
Температура подачи12-13°C
Вкусфруктовый, ваниль, цветочный, специи/пряности, мед, персик, богатый, сливочный
Подходит крыба, белое мясо, сыры, жареная рыба
Первый выпуск вина "Castello di Semivicoli" Trebbiano d’Abruzzo состоялся в 2004 году. Напиток был назван в честь замка Семивиколи, построенном в XVII веке, который расположен в нескольких километрах от Сан-Мартино. После длительной реставрации при поддержке Джанни Машарелли замок вернулся в эксплуатацию в качестве изысканного отеля, из окон которого открывается прекрасный вид на виноградники Кьети.
Джанни Машарелли отметил: "Очевидно, что для некоторых во вкусе вина "Marina Cvetic" Trebbiano d'Abruzzo присутствует слишком много древесных оттенков, именно поэтому мы создали новое Треббьяно, которое выдерживается в емкостях из нержавеющей стали".
Великолепные виноградники, на которых произрастает виноград сорта Треббьяно, расположились на восточных склонах холмов на высоте от 250 до 400 метров. Урожай собирают в первой половине октября. Сусло подвергается холодной мацерации в течение 14 часов, последующая ферментация при температуре 16-18°C длится до 30 дней. Вино выдерживают в течение одного года в стальных чанах, а затем еще 24 месяца — в бутылках.